參考資料來源: https://food.ltn.com.tw/article/6821

不少人會對「矽膠」抱持著疑問,從外觀、質地和名稱來判斷,你可能會認為「矽膠」是塑膠的一種,但它跟塑膠是兩種完全不同的材質喔!

 

矽膠提煉自石英礦的二氧化矽,矽也是玻璃和水晶的主要成分,所以矽膠其實是一款無毒、無重金屬又環保的天然材料。

 

因為矽膠本身為極富彈性,不像塑膠需要加入塑化劑來軟化;加上耐熱度高又不易變形,使用上安全無虞,便被廣泛運用於醫療材料和生活中的器具,例如醫療矽膠手套、保鮮容器的矽膠圈、製冰盒、隔熱手套和嬰兒用的奶嘴等。

 

近年來塑化劑的食安風暴吵得沸沸揚揚,也讓食具級矽膠餐廚用品開始受到矚目,從鍋蓋、烤模到刮刀都能見到它的身影。

 

尤其近期許多廠商推出矽膠烘焙用具,因為耐用又易清潔,加上具有不容易沾黏的特性,使許多烘焙愛好者的新選擇。

 

HOFFE III 所採用的是"食品級"的耐熱矽膠(180度C),天然無毒無塑化劑,完全採用天然原色,不做事後染色的加工處理,更加衛生安全!!


HOFFE 在產品衛生安全上的堅持與努力,值得大家放心使用!!

 

 

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