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【預購】掛耳/冰釀 咖啡福袋20套組 12B (12/20收單 12/28出貨)

【預購】掛耳/冰釀 咖啡福袋20套組 12B (12/20收單 12/28出貨)

3包只要少少的85元,可以喝到三種不一樣的精品咖啡,不論你要掛耳還是冰釀,一次60包的超值組合,讓你不必常常出門找咖啡!! 在家享受,就有好咖啡!!


購買金額達NT800即享免運費優惠 on order

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Description

HOFFE COFFEE 對於品質的堅持,遠比你想的還要多!

有的時候我也納悶,一樣標榜耶珈雪啡,半磅價格可以從150~650!
每個店家都說他們的品質很好,到底該如何區分良窳?
我不知道別人到底是怎麼做的,我只能把HOFFE的作法,如實跟大家說明。

✅ 一般來說生豆量少價格就貴,但是也因為貴,通常都會用真空封裝,保存條件較好,也比較新鮮,幾乎都是當季最新的豆子,所以HOFFE堅持少量多樣。
✅ HOFFE 挑瑕疵豆還是靠人的雙眼,所以我們生豆跟熟豆會各挑一次,替除掉瑕疵豆。但是,我還是得說,如果願意花錢買品質好的生豆,瑕疵豆的比例會少很多。如果只是貪便宜,可能整袋都是瑕疵豆。
✅ 封裝充氮氣是讓裡面氧氣的活性減弱,延緩氧化速度,但裡面還是有氧。HOFFE 使用的"脫氧包"是吸收掉裡面的氧氣,進而呈現無氧狀態,對真菌有顯著抑製作用 ,達到食品保鮮的目的。以無氧狀態來延緩咖啡的氧化速度,是目前相對有效的做法,缺點就是價格貴,墊高成本!
✅ 烘豆機常常要用,就得常清理,不然裡面藏汙納垢。咖啡的焦味有時候不是因為烘的深,而是烘豆機裡面一堆焦黑的豆子。所以Hoffe每3個月清理一次,每半年一次大掃除。
✅ HOFFE COFFEE 雖然是小店家,但是我們每年一樣投保1200萬的產品責任險,除了是對自己產品的一種負責,也是對消費者的保障。缺點,一樣,又是要多花錢!!

俗話說殺頭的生意有人做,賠錢的生意沒人做。店家開門做生意,沒有賠本的買賣,所以,低價有低價的做法,高價有高價的堅持。HOFFFE 不敢孤芳自賞的自詡為等級超高的名門店家,所以我沒有那個勇氣開高價。HOFFE寧願以踏實的態度,穩定的品質,一步一腳印的跟大家分享我們的咖啡以及設計的作品,希望購買過的消費者,如果肯定我們的產品,可以幫HOFFE呷好道相報,讓更多人認識我們,進而喜歡我們的咖啡產品。

這就是我經營HOFFE的理念,雖然老套,但是讓我很安心~也希望大家購買HOFFE的產品,一樣可以安安心心的喝咖啡。
#老派的堅持 #職人的精神



咖啡烘焙其實就跟做菜一樣,不同的食材不一樣的廚師就會烹飪出不同的風味。
同樣叫做"北京烤鴨",幾百塊到上千元都有,差在哪裡?
食材的等級跟新鮮度,廚師手法是否高明,在在影響了最後的價格以及你吃下去的感受
咖啡何嘗不是如此呢?

對一般人而言,最好上手的咖啡產品就是掛耳跟浸泡包了,為了讓大家品嘗HOFFE COFFEE的香醇口感,我們推出了以3包封裝成一個小福袋的產品,方便大家沖泡使用。

以自烘咖啡店來說,一包精品掛耳咖啡的價格大約在40元上下,HOFFE 設計以三包為一個單位,市價約120元的咖啡小福袋,用超值價格100元來做推廣,一次20組的包裝規格,讓大家一次購買,就可以有60包的份量,在抗疫期間,一起享受新鮮香醇的精品咖啡。
3包只要少少的100元,可以喝到三種不一樣的精品咖啡,真的很超值!!

HOFFE 的新朋友,歡迎試試新鮮香醇的精品掛耳/冰釀咖啡!
HOFFE 的老朋友,更是不能錯過這樣的全新組合!!

福袋包裝封面隨機更換
寄出時間隨每批次同步出貨(請參考當批次出貨時間)
冰釀咖啡隨貨會附贈一隻PET瓶,一次放兩包,注水滿瓶即可,方便好用!!

HOFFE COFFEE 為了堅持好品質與咖啡的多樣性,必須累積一定的訂單數量再烘焙,挑豆、封裝隨即寄出。因此HOFFE須安排固定的出貨頻率,方便統一作業,造成不便之處,還望見晾。
記得定期斟酌手邊咖啡存量(可參考出貨批次圖示或匯入google日曆),提前訂購,就不會斷糧了!!

@2022收單出貨行事曆匯入 Google日曆:

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