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HOFFE 手工餅乾/掛耳禮盒 05B (收單05/18 出貨05/26)

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Description

有烘焙經驗的人應該知道，高糖高油才能鬆軟香甜，酥脆可口，加上香精提味，成本低廉容易保存，但是常吃有害健康。
餅乾不是必需品，不吃它不會怎樣，但是如果要吃，起碼的健康觀念應該要有，如果花了錢又傷身體，真的是划不來!!

少油少糖，高纖健康取向，你可以在餅乾裡看到整顆的核果，品嘗清新的核果香
你可以感受到天然的可可甜，口感濃郁卻不會感到甜膩的巧克力
搭配 HOFFE 的精品咖啡，健康美味的午茶甜點，給人滿滿的幸福!!

這是一位對烘焙充滿熱誠及想望的專業職人，專為HOFFE COFFEE 設計的好吃點心。
以低糖低油的健康取向，烘焙出多種口味的手工餅乾
用料實在，讓你吃得出天然的食材美味
宅在家，輕鬆享受手工餅乾搭配HOFFE咖啡，簡單的幸福，唾手可得!!

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這次禮盒裝有兩種配置:
(1). HOFFE COFFEE 掛耳10包+義大利脆餅(蛋奶素、低油脂、低麩質) 200g
(2). HOFFE COFFEE 掛耳10包+美式巧克力核桃餅干 200g

美式巧克力核桃餅干
濃厚的巧克力香卻不甜,以無糖可可粉調制、佐以核桃及巧克力豆口感豐富,,雖沒有傳統美式的豪邁感但美味不變,搭它真的很適合搭咖啡~
成份:麵粉、無糖可可粉、奶油、糖、雞蛋、海鹽、全脂奶粉
過敏原:奶粉、雞蛋、核桃、小麥

義大利脆餅(蛋奶素、低油脂、低麩質)
「bis」在義大利語中是「二次」的意思，也就是說這個餅乾的製作需要經過兩次烘烤。
由於經過了兩次烘烤，餅乾中的水分基本上都被蒸發掉了，且低油質所以這種餅乾十分適合長期保存，傳統的義大利biscotti中，是不含有油脂的，所以口感十分脆硬。添加了亞麻籽粉所以帶有少量的油脂不但保有原本的脆硬還帶有亞麻籽特有的香氣，怕硬的人還可以嚐試biscotti的經典吃法，將其浸泡在咖啡中，一起食用。
成份:麵粉、硬米粉、糯米粉、亞麻籽仁粉、核桃、杏仁、亞麻籽仁、雞蛋、糖、海鹽、威士忌
過敏原:雞蛋、核桃、杏仁、小麥

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