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HOFFE三小福系列 03A豆單 (3/3收單 3/11出貨)

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Description

HOFFE COFFEE 新推出 "三小福系列"

一次包含三種1/4磅精品咖啡豆,讓您一次選購,三種享受!!

(優惠組合無自選)


1. 歐若米亞 古吉 水洗G1 水風鈴 (淺焙)

豆如其名,線條清晰又乾淨明亮如同高山泉水般直竄入心,研磨開為清爽的檸檬皮、橙花、佛手柑及茉莉花香氣不斷衝擊味蕾,入口後主調是香甜的水蜜桃及荔枝,藍莓伴隨著橙花、紅茶和檸檬皮、茉莉餘韻,風味細緻優雅、明亮多汁。透徹又任性震盪不斷的味覺感受不斷堆疊,正如同風鈴聲般清脆又餘音繚繞,與水為主題遙相呼應,高潮迭起。


2. 金迪歐省 聖莫妮卡莊園 卡斯堤優種 日曬處理 (淺中焙)

當地咖啡農在山脈高地種植咖啡,具備多樣性氣候的生產條件;也因為地勢海拔高度的變化因素,哥倫比亞的咖啡產業很大部分為小農生產模式。乾香可感受到酒香與深色莓果香氣,啜吸時以濃郁酒香、黑莓、黑醋栗為主調,隨後浮現藍莓與芒果風味,餘韻帶有可可與葡萄乾香氣,口感飽滿扎實,風味深邃多變。


3. 薇拉省 白朗峰莊園 羅德里戈·桑切斯 粉紅波旁 水洗 (淺中焙)

乾香可感受到黑莓、柑橘、莓果夾帶著橙花香氣。啜吸入口會感受到蔓越莓的酸甜感、柑橘汁與紅石榴的甜感夾帶著白花香氣,以紅茶、柳橙汁作收尾,整體風味明亮扎實,濃郁渾厚,尾韻甜感極佳。


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