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HOFFE精品咖啡三小福系列 08A (收單:08/03 出貨:08/11)

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Description

HOFFE COFFEE 新推出 "三小福精品豆系列"
一次包含三種1/4磅咖啡豆,讓您一次選購,三種享受!!
更優惠的價格,更新鮮的組合
您一定要趕快試試!!

(優惠組合無自選)

1. 耶加 日曬 科洽雷/科契爾 狄波 G1 (淺中焙)
衣索比亞的科洽雷以生產優質的咖啡豆在國際享有盛名,獨特的高海拔微型氣候,肥沃的土壤,持續而充足的雨量,都是造就高品質耶珈雪菲的優質條件。當地古優原生種Heirloom散發一種獨特的風味,這種風味感覺十分細緻,經過陽光曝曬以後,會呈現出多汁的熱帶水果以及杏仁核果的風味,桃子酒香,花香和尾韻的焦糖可可氣息,並帶有乳脂般的獨特香氣。

2. 盧安達 富士處理廠 日曬處理 100 小時發酵 (淺中焙)
100小時日曬的特殊發酵處理,使用當地的傳統陶甕,因陶土材質不會吸收熱能,因此在甕裡發酵的櫻桃可以處在涼爽的狀態中,也因為這樣可控制性較高。咖啡生豆有濃濃的甜味,烘焙過後主調為梅子酒,入口有草莓、葡萄帶有一點黑莓氣息,絲滑般的滑順口感,十分好喝。

3. 巴拿馬 波奎特 百合花 (淺中焙)
波奎特咖啡很柔順,酸度均衡度完美,香氣極富特色。咖啡嚐入口齒間佈滿優雅的油脂感,伴隨清爽甜瓜、萊姆等微熱帶水果,充滿剛切開檸檬的新鮮酸香縈繞鼻腔,最後於舌根襲來的東方美人熟茶感,恰到好處的甘澀和諧,猶如百合花於此和煦時節綻放的盛世花顏


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