文／David｜HOFFE COFFEE 主理人・烘豆師（咖啡資歷 30 年、烘豆 13 年）

HOFFE 歷代咖啡機比較表：材質、設計特點與風味走向

最近因為有在做H3L的問卷調查，接觸到許多新的消費者，蠻多人在問HOFFE這幾代設計產品彼此之間的差異性，因此David將一些重點整理出來，做成表格供大家參考。

👉 H1: 
✅ 單人使用，304不鏽鋼材質
✅ 降溫較快，風味層次分明
✅ 操作簡單，不怕摔
👉 H2: 
✅ 雙人使用，高溫全瓷土
✅ 雙層隔熱設計，保溫效果佳
✅ 可調節注水，冰滴熱泡雙重功能
✅ 風味圓潤飽滿，厚實度佳
👉 H3: 
✅ 單人使用，高溫全瓷土
✅ 材質富含礦物質，風味甘醇
✅ 可以浸泡茶葉，熱沖咖啡
✅ 風味走向偏前中段，水果調性

👉 H3L: 
✅ 單人使用，高溫全瓷土
✅ 配件少，操作更簡單
✅ 可以使用自己的馬克杯
✅ 前中段的水果調性，無苦澀味

關於作者｜David

HOFFE COFFEE 主理人兼烘豆師。接觸咖啡 30 年、烘豆 13 年，也投入產品開發 25 年。2013 年推出第一台免插電手沖咖啡機 HOFFE ONE，2017 年起與鶯歌陶瓷廠合作，開發全瓷手沖咖啡機。

相信「在家喝一杯好咖啡可以很簡單」——不用一堆器材、不用練技巧，也能喝到精品咖啡的風味。

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