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濾掛咖啡 / 咖啡豆 / 冷萃，我該怎麼選？

濾掛/咖啡豆/冷萃/隨行包，我該怎麼選？

你適合哪款咖啡粉包？

濾掛、冷萃、隨行包、咖啡豆 ?

用的都是同一批接單烘焙的精品豆。

差別只有一件事：

你用哪種方式，把它變成你的咖啡 ?

先找到你的狀況，直接跳到對應的建議。

你是哪一種人？

▧ 想要最方便，不想準備任何東西

👉 往下看第一段

▧ 喜歡手沖的過程，但沒有磨豆機

👉 往下看第二段

▧ 天氣熱，想喝冰的，越順口越好

👉 往下看第三段

▧ 已經有器材，想完整體驗精品咖啡

👉 往下看第四段

第一段｜想要最方便，不想準備任何東西

推薦：濾掛咖啡

早上趕時間、辦公室沒有器材、旅行帶著走

這些情況，濾掛咖啡是最沒有壓力的選擇。

不需要磨豆機，不需要手沖壺，

不需要學任何技巧。

▧ 撕開包裝

▧ 掛在杯子上

▧ 注入熱水，等三分鐘

一杯風味乾淨的精品咖啡，就完成了。

HOFFE 的濾掛咖啡使用日本進口濾袋，

每包 12g 大份量，接單新鮮烘焙。

你喝不到庫存貨，都是特別為你烘製的。

回購率最高的系列，原因很簡單

夠方便、夠穩定、每天都願意喝。

👉 綜合濾掛咖啡包 20 入

👉 單品濾掛咖啡，依產地選擇

第二段｜喜歡手沖過程，但沒有磨豆機

推薦：咖啡隨行包

你已經有手沖壺和濾杯，享受慢慢注水、看咖啡萃取的過程，但是沒有磨豆機，或是懶得每次磨。

隨行包就是為這種情況設計的。

用的是跟咖啡豆同一批接單烘焙的精品豆，研磨好後加入抗氧包保鮮，即刻封裝，讓你打開的那一刻，香氣還在。

▧ 清楚標示產地與處理法

▧ 提供風味描述，方便選豆

▧ 接單新鮮烘焙，抗氧包保鮮

▧ 不需要磨豆機，直接倒進濾杯就能沖

手沖的儀式感保留了，省掉磨豆的步驟。

👉 綜合精品咖啡隨行包

👉 單品咖啡隨行包，依產地選擇

第三段｜天氣熱，想喝冰的，越順口越好

推薦：冷萃咖啡

冷萃和熱沖最大的差異，

不是溫度，而是口感。

透過低溫長時間浸泡萃取，

咖啡裡的苦澀物質釋放得少。

▧ 酸度更低

▧ 甜感更明顯

▧ 口感更滑順

簡單說，就是比熱咖啡更「順口」，

不刺激，喝完不會胃不舒服。

做法也很簡單，完全不需要技術：

▧ 晚上把冷萃包放進水瓶

▧ 加水後放進冰箱

▧ 24小時後打開冰箱，直接喝

特別適合：夏天、不喜歡苦澀感、腸胃比較敏感、想減少咖啡因刺激的人。

👉 綜合冷萃咖啡包 20 入

👉 單品冷萃咖啡包，依產地選擇

第四段｜已經有器材，想完整體驗精品咖啡

推薦：精品咖啡豆

有磨豆機、有手沖壺、有濾杯

這種情況，直接買咖啡豆，

才是最完整的體驗。

現磨現沖，享受香氣和層次感的表現。

同一支豆子，調整研磨粗細、水溫、注水速度，每一杯都可以有不同的層次。

HOFFE 的精品莊園豆：

▧ 清楚標示產地、莊園、處理法

▧ 提供詳細風味描述，方便對味選豆

▧ 接單新鮮烘焙，每兩週集中出貨

▧ 從淺焙到深焙，依個人口味選擇

不知道從哪支開始？

可以先試試分享包，

一次嘗試多種風味，

找到自己最喜歡的方向，

再決定下一包要買哪支。

👉 精品莊園咖啡豆，這裡選

👉 咖啡豆分享包，一次五種

不確定自己的口味？

告訴我們你平常喝什麼、喜歡什麼感覺，

David 老闆幫你挑第一包。

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接下來可以看：

👉 陶瓷咖啡機怎麼選？想有一台自己的機器，這篇帶你選

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