Name: 【現折30元｜果香鮮明】衣索比亞 吉馬 利姆 季洛 G1｜淺焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE。
Brand: HOFFE COFFEE
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Price: 380.0 TWD
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【現折30元｜果香鮮明】衣索比亞吉馬利姆季洛 G1｜淺焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE。

柚香、無花果與酸梅乾香氣，酸梅汁與橙香的口感，餘韻帶有黑糖甜感，酸甜感平衡。

HOFFE 【快速出貨專區】新增衣索比亞吉馬利姆季洛 G1，下訂後三日內出貨(不含假日)，讓無法久待的消費者，可以盡早品嘗新鮮香醇的好咖啡。

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【水洗】衣索比亞吉馬利姆季洛 G1 (淺焙)

衣索比亞利姆季洛天籟｜Ethiopia Limu Jimma "Heavenly Melody"

🌍 產地：衣索比亞利姆（Limu），季洛（Jimma）地區

🛠 處理法：水洗

🔥 焙度：浅中焙

☕ 風味筆記：蜂蜜柑橘、茉莉花香、焦糖甜感、乾淨清爽

🌱 產地特色｜來自衣索比亞咖啡起源地的瑰寶

利姆（Limu）產區位於衣索比亞西南部，以其海拔高、氣候穩定和豐富的火山土壤聞名，孕育出風味純淨且帶有花果香氣的咖啡。季洛（Jimma）地區則是當地知名的水洗處理重鎮，出產的咖啡以明亮的柑橘調性和細緻的酸質見長，風味乾淨且層次豐富。

☕ 風味特性｜清新如晨曦，餘韻悠揚

這款「天籟」以水洗處理帶出乾淨明亮的柑橘香氣，融合淡淡的茉莉花香與蜂蜜甜感，入口時帶有細緻的柑橘酸，隨後轉為圓潤的焦糖回甘，整體口感清爽流暢，如同晨曦中的天籟之音，令人回味無窮。

🌟 風味關鍵字： ✔ 明亮柑橘酸質

✔ 蜂蜜與焦糖般的甜感

✔ 細緻花香，餘韻乾淨

💡 建議沖煮方式

🔹 手沖 V60：92°C熱水，粉水比 1:15，沖煮時可採分段注水，凸顯柑橘與花香調性。

🔹 法式濾壓壺：讓咖啡的甜感更加飽滿，口感更為圓潤厚實。

🔹 冰手沖：低溫沖煮展現其細膩酸甜感，適合炎熱天氣享用。

🎯 為什麼推薦這支豆子？

✅ 風味乾淨細緻，帶有迷人的花果香氣

✅ 適合喜歡柑橘、蜂蜜甜感的咖啡愛好者

✅ 水洗處理展現純粹風味，適合手沖與冰沖

這款「衣索比亞利姆季洛天籟」是一杯如天籟般純淨悠揚的咖啡，適合喜愛細緻風味與清爽口感的你，一起感受來自非洲高原的天然甘美吧！

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