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【現折30元｜微酸順口】肯亞涅里 TOP 蜂蜜 AA等級｜淺中焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE

【現折30元｜微酸順口】肯亞涅里 TOP 蜂蜜 AA等級｜淺中焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE

烏梅、蕃茄跟野花香氣，莓果風味，蜂蜜甜感，明亮多汁，香甜濃郁。

HOFFE 【現貨專區】新增肯亞涅里 TOP 蜂蜜 AA等級，下訂後三日內出貨(不含假日)，讓無法久待的消費者，可以盡早品嘗新鮮香醇的好咖啡。

數量有限，售完為止。

全店，金額達NT800即享免運費優惠(超商、郵局)

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【肯亞涅里 TOP 蜂蜜 AA等級｜淺中焙】

很多剛接觸精品咖啡的朋友，聽到肯亞常會有點退縮，擔心「會不會太酸？」

其實我自己以前也有過這種顧慮。

但這支豆子最迷人的地方，就在於它的名字「Asali」，在當地語言裡是「蜂蜜」的意思。

它不是加了蜂蜜去處理，而是它的甜感實在太扎實了，扎實到能把肯亞那種強烈的果酸，極其溫柔地包覆住。

不知道你手沖時，會不會偶爾也有這種感覺？

那些溫和、穩定的豆子喝久了，雖然安心，但有時候，心裡反而想找一杯有「強烈風味」、充滿生命力的非洲咖啡。那種一入口就很有個性、果香炸開的精品風味。

我自己沖這支豆子時，最喜歡看它在杯子裡展現的層次：

剛沖好熱騰騰的時候，第一口是鮮明的洛神花與紅色莓果香；稍微放涼一點點，中段會轉成烏梅與蜜餞番茄那種帶有厚度的酸甜；最神奇的是，吞下去後，喉嚨裡留下來的不是酸澀，而是像喝了一口黑糖水、蜂蜜般的黏稠甘甜。

能有這麼多汁且乾淨的口感，是因為它來自 2000 公尺的高海拔火山紅土，並且用了極其繁複的「雙重發酵水洗」處理。

我們一直堅持預購制，不囤現貨在倉庫裡，就是希望這份乾淨明亮的水果香氣，能在最鮮活的狀態下送到你手上。

如果你也想試試看，這杯「酸得很有個性、甜得像蜂蜜」的淺中焙肯亞，這一批，歡迎你一起喝喝看。

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