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【現折30元|微酸順口】肯亞 祈安布 疾風莊園 TOP批次|淺中焙|半磅咖啡豆|HOFFE COFFEE

【現折30元|微酸順口】肯亞 祈安布 疾風莊園 TOP批次|淺中焙|半磅咖啡豆|HOFFE COFFEE

深邃的黑莓與烏梅為主軸,橘皮、洛神花茶香氣,雪松餘韻,風味濃郁厚實。

HOFFE 【快速出貨】新增 肯亞 祈安布 疾風莊園 TOP批次,下訂後三日內出貨(不含假日),讓無法久待的消費者,可以盡早品嘗新鮮香醇的好咖啡。

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▍喜歡酸甜明顯、有記憶點的咖啡,這支肯亞可以試試

有些咖啡是溫柔型,喝起來舒服、乾淨、安靜。

但也有些咖啡,一入口就會讓你記得它。

它是 2023 coffee review 96分莊園,年度排行榜第12名

這支 疾風莊園 會有強烈的存在感。

它不是淡淡的花果香。

也不是輕飄飄、喝完沒什麼印象的咖啡。

它喝起來有黑莓、黑醋栗、烏梅和洛神花茶的酸甜感。

中後段還會帶一點蜜餞、可可和梅子的厚度。

簡單說,這是一支很有「肯亞味」的咖啡。

明亮、集中、酸甜清楚,尾韻也夠扎實。


▍不是只有酸,而是有果味、有厚度

很多人聽到肯亞咖啡,第一個反應可能是:

「會不會很酸?」
「我喝不喝得習慣?」
「是不是只有咖啡迷才會喜歡?」

這支確實有酸感,而且酸質很明顯。

但它不是那種空空的酸,也不是讓人皺眉的尖酸。

比較像是黑莓、黑醋栗、烏梅、洛神花茶那種酸甜感。

有果香,有梅子的尾韻,也有一點可可感。

所以整杯喝起來不是單薄的。

它有層次,也有厚度。

如果你平常覺得有些淺焙太輕、太飄,這支會比較有力道。


▍喝起來像什麼?

第一口會先感覺到黑莓、黑醋栗和黑李的深色水果香。

接著會出現烏梅、洛神花茶和一點蜜餞感。

喝到後面,會慢慢留下可可、梅餅和淡淡焦糖感。

整體像一杯濃一點的莓果烏梅茶。

酸甜明亮,風味集中,尾韻乾淨,喝完嘴巴裡會留下果酸感。

這也是肯亞咖啡迷很喜歡的地方。


▍這支適合誰?

如果你是下面幾種人,這支可以放進清單裡:

▧ 喜歡黑莓、黑醋栗、烏梅、洛神花茶這類酸甜風味的人。

▧ 喜歡果酸明顯,但不想喝到太薄、太空的咖啡。

▧ 平常喜歡衣索比亞,但想試試更有骨架、更有力道的產區風格。

▧ 想找一支一入口就有記憶點的精品咖啡。

▧ 喜歡淺中焙,想要酸甜清楚,但尾韻不要太單薄的人。


如果你喜歡明亮果酸、深色莓果、烏梅和洛神花茶這種風味,這支肯亞會很對味。


▍肯亞 祈安布|疾風莊園 TOP 批次(淺中焙)

風味:黑莓、黑醋栗、黑李、烏梅、洛神花茶、蜜餞、可可、梅餅。

這支的風味很集中,不是柔順型的咖啡,而是入口就有存在感。

酸甜清楚,尾韻厚實,整體是很經典的肯亞表現。

適合喜歡明亮果酸、深色莓果、烏梅感,並且希望咖啡喝起來有層次、有力道的人。


▍我們為什麼推薦這支?

因為它有肯亞咖啡很迷人的地方:

果酸清楚,
風味集中,
尾韻乾淨,
喝起來很有辨識度。

有些咖啡適合每天安安靜靜陪你喝。

這支比較像是當你想喝一杯「有精神、有酸甜、有記憶點」的咖啡時,它會很剛好。

早上喝,會覺得很清醒。下午喝,也很適合讓味覺重新打開。

如果你最近想找一支經典肯亞,想喝黑莓、黑醋栗、烏梅和洛神花茶那種酸甜感,

這支 祈安布疾風莊園 TOP 批次 很值得試試。


這批 肯亞 祈安布|疾風莊園 TOP 批次(淺中焙) 已整理在商品頁。

喜歡酸甜明亮、風味集中、尾韻有厚度的朋友,可以從這支開始。

讓一杯有記憶點的肯亞咖啡,陪你開始今天。

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