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【現折30元｜微酸順口】薇拉省深紅花語水洗粉紅波旁｜淺中焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE

【現折30元｜微酸順口】薇拉省深紅花語水洗粉紅波旁｜淺中焙｜半磅咖啡豆｜HOFFE COFFEE

細緻花香與莓果香氣、柑橘莓果酸甜轉換為尾韻紅糖甜感。

HOFFE 【快速出貨】新增薇拉省深紅花語水洗粉紅波旁，下訂後三日內出貨(不含假日)，讓無法久待的消費者，可以盡早品嘗新鮮香醇的好咖啡。

數量有限，售完為止。

全店，金額達NT800即享免運費優惠(超商、郵局)

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【哥倫比亞薇拉省｜深紅花語水洗粉紅波旁】

剛好平衡的酸與甜：哥倫比亞「深紅花語」粉紅波旁，乾淨上架-

很多人挑咖啡，常陷入一種矛盾：想要有手沖的乾淨和花果香，又擔心淺焙的酸質太刺激；

或者想喝點甜的，卻又不想喝到滿嘴厚重的苦味。

我自己最近在杯測時，對這支哥倫比亞的「深紅花語」非常有感。

它是近年很受關注的粉紅波旁品種，採水洗處理。

水洗豆最迷人的地方，就是能把風味輪廓梳理得非常乾淨，讓豆子本身的個性和細節毫無保留地展現出來。

第一次磨開這支豆子，細緻的花香、甜橙還有莓果的香氣就直接竄上來，濃郁卻不刺鼻。

熱水沖下去，入口的那一刻，你會發現它的風味是慢慢往「更甜、更圓潤」的方向發展。

我們在烘焙這支豆子時，特別小心去平衡它的酸與甜。

我自己喝到的感覺是，一開始是明顯的柑橘和莓果酸甜，但隨之而來的是一種像蜜地瓜一樣的香甜感，把整個口感穩穩地托住。

最後嚥下去，嘴裡留下來的是漬李子和紅糖的甜感，尾韻非常乾淨舒服。

這就是那種「酸質明亮，但不刺激；甜感明顯，卻完全不膩」的咖啡。

它不是那種讓你喝一杯就覺得很沉、很厚重的咖啡，而是從香氣到尾韻都順得理所當然，很適合放在你拉開窗簾、想清醒一下的早晨，或是工作空檔需要轉換思緒的片刻。

如果你平常喝慣了淺焙，正在找一支細緻卻溫柔的選擇；或者你想試試看傳說中的粉紅波旁到底厲害在哪裡，這支深紅花語水洗豆，會很對你的胃口。

⇨｜看看其他快速出貨的咖啡

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