Name: 【12B批次】綜合精品濾掛咖啡禮盒｜15包｜附提袋｜12月28 出貨｜送禮大方
Brand: HOFFE COFFEE
SKU: 5d57c328caae85001d9aa42d
Price: 640.0 TWD
Availability: InStock

【12B批次】綜合精品濾掛咖啡禮盒｜15包｜附提袋｜12月28 出貨｜送禮大方

12B 收單12/20(三) 出貨12/28(四)

精緻手折禮盒，搭配HOFFE COFFEE 新鮮香醇的綜合濾掛咖啡包，15包分三小盒裝，還有提袋。

送禮大方，高貴不貴!!

購買金額達NT800即享免運費優惠 on order

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加購商品-10包熱飲咖啡隨行包(420=>330=>310)

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半磅義式經典熟豆(肯亞夏夜/曼巴黑潮 )(340=>270=>250) 請備註哪一種

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逢年過節還在煩惱該送甚麼禮品給親友嗎?

HOFFE COFFEE堅持新鮮的好咖啡，每兩週統一烘焙，研磨封裝隨即寄出，保留咖啡最美好的風味，

一份就有4-5種的精品咖啡，讓受禮者輕鬆擁有多種享受。

掛耳咖啡禮盒組採用金色紙盒搭配送禮提袋，讓您體面又大方!!

掛耳內袋採用日本進口,通過SGS檢測,安全衛生有保障!

12g豪華大包裝,讓您享受更香醇濃郁的好咖啡!

▍HOFFE COFFEE 濾掛咖啡禮盒內容 ▍

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12B 收單12/20(三) 出貨12/28(四)

1. 【日曬】耶加伊迪朵處理廠最新批次 (淺焙)

入口可感受到芒果、草莓及些許桃子風味，結尾帶有焦糖及紅茶香氣，口感滑順多汁。

2. 【水洗】西達摩檸檬花蜜茉莉雅 (淺焙)

佛手柑及白花香，檸檬、蜂蜜柚子茶的香甜風味，伴隨著水蜜桃香，結尾有蜂蜜餘韻。

3. 【水洗】肯亞祈安布吉蒂圖處理廠 (淺中焙)

紫羅蘭的優雅香氣，明亮的酸質，尾韻是和諧的紅櫻桃和細膩的蔗糖甜感。

4. 【水洗】哥倫比亞翡翠山特選批次 (淺中焙)

黑莓與太妃糖香氣，啜吸時為柑橘，結尾為太妃糖及可可香，口感滑順飽滿。

5. 【日曬】瓜地馬拉微微特南果旦達微批次 (淺焙)

芒果、黑莓帶有些許藍莓風味，餘韻浮現芒果、可可、太妃糖香氣。

6. 【水洗】金迪歐伊甸園鮮橘發酵 (少量) (淺焙)

柑橘與檸檬香氣，入口以柑橘、檸檬草還有些許香茅及金桔氣息，風味細緻，鮮明清新。

7. 【精選配方】肯亞夏夜 (中焙)

採用不同地域的精品豆，不同焙度混和，溫潤順口，淡淡的甘草味，香醇滑順。

(組合內容採當批次隨機出貨)

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HOFFE COFFEE 對於品質的堅持，遠比你想的還要多!

有的時候我也納悶，一樣標榜耶珈雪啡，半磅價格可以從150~650!

每個店家都說他們的品質很好，到底該如何區分良窳?

我不知道別人到底是怎麼做的，我只能把HOFFE的作法，如實跟大家說明。

✅ 一般來說生豆量少價格就貴，但是也因為貴，通常都會用真空封裝，保存條件較好，也比較新鮮，幾乎都是當季最新的豆子，所以HOFFE堅持少量多樣。

✅ HOFFE 挑瑕疵豆還是靠人的雙眼，所以我們生豆跟熟豆會各挑一次，替除掉瑕疵豆。但是，我還是得說，如果願意花錢買品質好的生豆，瑕疵豆的比例會少很多。如果只是貪便宜，可能整袋都是瑕疵豆。

✅ 封裝充氮氣是讓裡面氧氣的活性減弱，延緩氧化速度，但裡面還是有氧。HOFFE 使用的"脫氧包"是吸收掉裡面的氧氣，進而呈現無氧狀態，對真菌有顯著抑製作用，達到食品保鮮的目的。以無氧狀態來延緩咖啡的氧化速度，是目前相對有效的做法，缺點就是價格貴，墊高成本!

✅ 烘豆機常常要用，就得常清理，不然裡面藏汙納垢。咖啡的焦味有時候不是因為烘的深，而是烘豆機裡面一堆焦黑的豆子。所以Hoffe每3個月清理一次，每半年一次大掃除。

✅ HOFFE COFFEE 雖然是小店家，但是我們每年一樣投保1200萬的產品責任險，除了是對自己產品的一種負責，也是對消費者的保障。缺點，一樣，又是要多花錢!!

俗話說殺頭的生意有人做，賠錢的生意沒人做。店家開門做生意，沒有賠本的買賣，所以，低價有低價的做法，高價有高價的堅持。HOFFFE 不敢孤芳自賞的自詡為等級超高的名門店家，所以我沒有那個勇氣開高價。HOFFE寧願以踏實的態度，穩定的品質，一步一腳印的跟大家分享我們的咖啡以及設計的作品，希望購買過的消費者，如果肯定我們的產品，可以幫HOFFE呷好道相報，讓更多人認識我們，進而喜歡我們的咖啡產品。

這就是我經營HOFFE的理念，雖然老套，但是讓我很安心~也希望大家購買HOFFE的產品，一樣可以安安心心的喝咖啡。

#老派的堅持 #職人的精神

產地/製造方式

產地台灣.自家烘焙

HOFFE COFFEE 為了堅持好品質與咖啡的多樣性，必須累積一定的訂單數量再烘焙，挑豆、封裝隨即寄出。因此HOFFE須安排固定的出貨頻率，方便統一作業，造成不便之處，還望見晾。

記得定期斟酌手邊咖啡存量(可參考出貨批次圖示或匯入google日曆)，提前訂購，就不會斷糧了!!

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