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【預購】超簡單的冰釀咖啡包 甘甜好滋味 08B (08/18收單 08/25出貨)

【預購】超簡單的冰釀咖啡包 甘甜好滋味 08B (08/18收單 08/25出貨)

冰釀咖啡經冷水長時間萃取(12-48hr),口感更加柔順、酸度較低、甜感明顯、香氣飽滿、細緻醇厚。冰釀咖啡雖然費時,但是使用HOFFE COFFEE冰釀包來製作卻十分簡單在家即可輕鬆製作,既衛生又好喝。


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Description



▍預購說明 ▍
◆ 您現在所下訂的,為預購訂單
◆ 請參考賣場所標示的出貨日期,依照下單順序陸續出貨。
◆ 每批次的咖啡豆都是接單後統一烘焙,才能如此甘醇濃郁
◆ 我們深刻了解您想盡快享用新鮮香醇的HOFFE COFFEE。如果提早完成,我們會儘速出貨。
◆ 我們堅持最好的品質,請您安心等待,讓我們一起期待享受幸福咖啡的那個時刻 ♥

▍HOFFE的堅持 ▍





消費者的真實體驗:

Mak: 又到炎炎夏日,最適合喝冷泡的季節,所以再次回購HOFFE的冰釀咖啡包喇( ´ ▽ ` )

juhhuei: 好喝!是夏天最佳的飲品。

Joy Hsu: 冰釀真的很好喝,我原本不喝冰咖啡的,一直覺得咖啡要熱的才好喝,現在改觀了!

Belinda Ma: 已多次回購,咖啡非常好喝!

Lai Kuen To: 冰釀口感獨特、很適合夏天飲用,製作非常簡便

Yc Lin: 簡單迅速方便就能喝到冰釀咖啡,與熱沖再冰截然不同的風味令人著迷




<本產品榮獲中華民國新型專利第M535701號>


冰釀咖啡經冷水長時間萃取(12-48hr),口感更加柔順、酸度較低、甜感明顯、香氣飽滿、細緻醇厚。冰釀咖啡最早在美國紐奧良

開始風行,知名的 Blue Bottle 與 Stumptown 也有販售相關產品。2015年星巴克也推出冰釀咖啡,銷售成績不俗,足足成長了20%。

冰釀咖啡雖然費時,但是使用HOFFE COFFEE冰釀包來製作卻十分簡單。

一般店家大都提供義式配方的綜合豆風味,HOFFE除了有義式豆以外,還搭配許多適合冰釀冷萃的精品豆,讓您一次購買,多重享

受。口感醇厚、圓潤,帶有醇酒般的發酵味,幾乎嚐不到苦澀和酸味的冰釀咖啡,在家即可輕鬆製作,既衛生又好喝。


HOFFE 冰釀咖啡特點:

✅飽滿香氣:低溫萃取可以保留咖啡大部分的水溶性芳香物質,讓冰釀咖啡充滿香氣。

✅風味特殊:以低溫萃取的方式製作冰釀咖啡,幾乎沒有苦澀味,口感濃郁圓潤且帶有濃郁酒香氣

✅乾淨衛生 : 每批精選優質精品咖啡豆,現烘現磨隨即封裝,製作出香醇甘甜的專利冰釀咖啡包。

✅簡單方便 : 在家自己動手冷萃,最快隔天就能享用,大幅減少花費,既經濟又方便,何樂而不為?


HOFFE 冰釀咖啡製作方式:

✅ 兩份冰釀隨行包置於附贈PET瓶中,加滿常溫水(冷水亦可)。

✅ 或是1個粉包兌200cc常溫水,放於自己的瓶內。

✅ 搖晃10-20秒後置入冰箱冷藏。

✅ 約12小時即可享受香甜滑順的冰釀咖啡。

✅ 行家冷萃: 前面步驟相同,置入冰箱2天,取出冰釀包繼續低溫發酵,風味更加甘甜。




花式冰釀咖啡: 用冰釀咖啡做基底,加入不同素材,可以展現截然不同的咖啡饗宴

✅ 直接將氣泡打入,會有可樂般的氣泡清涼感。

✅ 氣泡水+檸檬+少許蜂蜜,酸酸甜甜好滋味

✅ 少許威士忌+薄荷葉=愛爾蘭咖啡

✅ 切丁的綜合水果如鳳梨、蘋果、柳橙、檸檬

✅ 煉乳或鮮奶,最受歡迎的冰拿鐵

✅ 也可以將咖啡粉包直接加入鮮奶裡




HOFFE COFFEE 累積多年烘焙製作經驗,獨家研發冷萃浸泡技術,採用不同焙度烘焙,特殊參數研磨咖啡,加上黃金比例配方,

推出綜合版本的單品咖啡以及義式咖啡優惠組合。

炎炎夏日,喝杯沁涼甘醇的冰咖啡,是無比的享受!!

使用 HOFFE冰釀咖啡包,人人都能輕鬆享受冷萃咖啡的甘甜好滋味!


本批次精選咖啡豆單:


1. 哥倫比亞 希望莊園 波托西 厭氧發酵 日曬處理 (淺焙)

強勁蘭姆酒、葡萄乾香氣,酒釀櫻桃與萊姆酒,葡萄乾的水果香甜,風味強勁厚實。


2. 哥斯大黎加 西部谷地 卡度艾 黑蜜處理 (淺中焙)

黑莓、黑李般的深色果香風味,榛果巧克力及葡萄乾香氣,質地飽滿厚實。


3. 蘇門答臘 林東 歐藍剛江 皇冠曼特寧 (淺中焙)

奶油與杉木香氣,明亮的葡萄柚、黑莓,與藥草風味,綿長且回甘,口感扎實渾厚。


4. HOFFE 經典曼巴黑潮 (中深焙)

採用9種不同精品豆,不同焙度混和,厚實的濃郁口感,極為明顯的奶油香與回甘味。


5. 肯亞 穆蘭納區 新奇麗地合作社 珈優處理場 (少量)(淺焙)

酸甜明亮的小紅莓與橘汁風味,伴隨著清新花香,質地甜美滑順。


(少量):不接受客訂


HOFFE COFFEE 為了堅持好品質與咖啡的多樣性,必須累積一定的訂單數量再烘焙,挑豆、封裝隨即寄出。因此HOFFE須安排固定

的出貨頻率,方便統一作業,造成不便之處,還望見晾。

記得定期斟酌手邊咖啡存量(可參考出貨批次圖示或匯入google日曆),提前訂購,就不會斷糧了!!


@2022收單出貨行事曆匯入 Google日曆:


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