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【半磅 精品咖啡豆】11A｜莊園咖啡豆｜13年烘焙經驗 SGS檢驗合格

【半磅 精品咖啡豆】11A｜莊園咖啡豆｜13年烘焙經驗 SGS檢驗合格

11/12 (四) 出貨

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半磅裝精品莊園咖啡豆，買一送二 / 現折 30 元。

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13 年烘焙經驗，SGS 檢驗合格。

依烘焙程度分四種：花果微酸｜微酸順口｜圓潤平衡｜濃香醇厚，咖啡豆風味在下方商品介紹

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【綜合 精品咖啡豆分享包】5種精品豆｜1份5包｜16g 一杯剛剛好｜手沖咖啡
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 ▍半磅 精品咖啡豆 ▍

新鮮烘焙｜買一送二｜直接現折30元

11/12 (四) 出貨

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每天喝咖啡的人，最怕的不是選不到咖啡豆，而是買回家後才發現，這支豆子不適合自己。


太酸、太苦、太淡，或香氣和想像中不一樣。


HOFFE COFFEE 這一批精品咖啡豆，專為重視生活品質的你所準備。


你不需要研究太多產區資料，也不需要懂所有處理法。


我們把多款咖啡依照口感分成四種方向，讓你可以先從自己喜歡的味道開始選。


▧ 想喝清爽花果香，選 花果微酸。(淺焙)
▧ 想要酸甜滋味，選 微酸順口。(淺中焙)

▧ 想喝風味均衡，選 圓潤平衡。(中焙)

▧ 想要濃郁厚實，選 濃香醇厚。(中深焙)


一杯好咖啡，不該讓人選得有壓力，它應該簡單、清楚，也適合你的日常。



霍夫會員優惠

現在預購半磅精品咖啡豆，享有本期優惠：

▧ 半磅咖啡豆 買一送二


購買半磅咖啡豆，即贈 2 包16g的精品咖啡分享包，讓你不只喝到自己選的豆子，也能多試兩種不同風味。


霍夫咖啡堅持接單後新鮮烘焙，養豆封裝完畢隨即出貨，讓你享受新鮮香醇的咖啡風味。




★ 11/12（四）出貨 ★


▧【微酸順口】奇里波 里瓦斯 野棉花 水洗 (淺中焙)

烤堅果、柑橘香氣，草本氣息、紅糖甜感，口感細緻滑順。


▧【花果微酸】日曬酒香 夏奇索 厭氧發酵 (淺焙)

濃郁的熟果酒香與豐富熱帶水果調性，並伴隨滑順的可可尾韻。


▧【微酸順口】肯亞 墨蘭戰神 AA 26/02 批次 (淺中焙)

經典肯亞風味，明顯的黑莓、黑醋栗、煙燻烏梅與黑巧克力香氣。


▧【圓潤平衡】衣索比亞 利姆 日曬最高級 (中焙)

濃郁奔放的果香、黑糖甜感、深色莓果與酒香調性。


▧【花果微酸】西達摩 水洗 班莎 香塔果果 (淺焙)

明亮的柑橘、柚子茶風味、優雅的紅茶尾韻與焦糖香氣。


▧【微酸順口】薇拉省 深紅花語 水洗 粉紅波旁 (淺中焙)

細緻花香與莓果香氣、柑橘莓果酸甜轉換為尾韻紅糖甜感。


▧【圓潤平衡】精選風味 肯亞夏夜 (中焙)

多款精品豆融合焙製，甘草與堅果香氣圓潤平衡。


▧【濃香醇厚】經典配方 曼巴黑潮 (中深焙)

濃郁可可香厚實滑順，尾韻奶油香氣柔和綿長。


為什麼選 HOFFE COFFEE？

對每天喝咖啡的人來說，咖啡豆不只是香不香而已，它也關係到新鮮度、穩定度，以及長期飲用的安心感。


HOFFE COFFEE 從 2013 年開始烘焙咖啡豆，我們不追求誇張的形容，也不把咖啡寫得艱澀難懂。


我們在意的是，你收到後能不能穩定沖出一杯好喝的咖啡。


所以每一批咖啡豆都採接單後烘焙，不是大量放在倉庫裡等待出貨，而是在確認訂單後，再安排烘焙與寄出。


讓你收到時，咖啡仍保有新鮮香氣，也更適合在家慢慢沖煮。



喝咖啡不是偶爾的享受，而是一種長久的選擇。

因此，我們把「健康」放在第一位，把「誠實」當成品牌最高原則。

我們的堅持，來自你每天要喝的這件事

▧ HOFFE 的堅持很簡單：

⇨｜主動送驗，赭麴毒素零檢出

（公開SGS檢驗報告，透明可查）

⇨｜僅選用 農委會檢疫局檢驗合格 的生豆

⇨｜2013 年創立至今，始終以「新鮮 × 健康」為核心



適合上班族的精品咖啡日常

忙碌的上班族，生活通常不缺咖啡。


但真正需要的是一杯喝得順口、安心，也能讓自己慢下來的咖啡。


早上出門前，為自己沖一杯清爽花果香，下午工作到一半，喝一杯圓潤平衡的咖啡，讓精神重新回到狀態。


假日早晨，選一支香甜水果感明顯的豆子，慢慢感受咖啡香氣展開。


你不需要每天跑咖啡店，也不需要將就便利商店咖啡，只要選對豆子，在家也能建立一套簡單、穩定、不麻煩的精品咖啡日常。


HOFFE 建議沖煮方式

每一款咖啡都可以依照自己的習慣調整，以下提供一個穩定好上手的日常參考：

  • 咖啡粉量：16g
  • 注水量：240～250g
  • 萃取時間：約 2 分 30 秒

淺焙、淺中焙建議水溫：88～91°C
中焙、中深焙建議水溫：85～88°C

如果你喜歡清爽一點，可以稍微降低水溫。

如果你喜歡香氣厚一點，可以稍微提高粉量。

不用一次追求完美。，讓每天的一杯咖啡，穩定好喝，就已經很值得。


給自己一杯更好的日常咖啡

你不需要等到假日，也不需要特別走進咖啡館，才喝得到一杯好咖啡。

每天早晨、工作間隙、晚餐後的安靜時間，都可以是屬於你的咖啡時光。

HOFFE COFFEE 的精品咖啡豆，幫你把選豆變簡單，也把風味準備好。

從這一批開始，選一支適合你的咖啡，讓每天的一杯咖啡更穩定、更安心，也更有生活品質。

立即預購本期半磅精品咖啡豆，享受買一送二優惠。







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  • 半磅咖啡熟豆烘焙
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