Name: 【6B預購】綜合精品｜濾掛咖啡 小福袋｜三包
Brand: HOFFE COFFEE
SKU: 5e6f3c5f4a2f2574d9d8e8cc
Price: 110.0 TWD
Availability: InStock

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【6B預購】綜合精品｜濾掛咖啡小福袋｜三包

06B 收單06/14(三) 出貨06/26(一)

3包新鮮濾掛咖啡做成一個小福袋，一次享受3種不同風味的咖啡，最適合小量嘗鮮。

也適合餽贈親友，或是當婚禮小物。

購買金額達NT800即享免運費優惠 on order

NT$135

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Description

咖啡烘焙其實就跟做菜一樣，不同的食材不一樣的廚師就會烹飪出不同的風味。同樣叫做"北京烤鴨"，幾百塊到上千元都有，差在哪裡? 食材的等級跟新鮮度，廚師手法是否高明，在在影響了最後的價格以及你吃下去的感受，咖啡何嘗不是如此呢?

我不知道你是否喜歡我烘焙的咖啡風味，所以你可以小量試試看。一般公司行號也都會有送小禮物的需求，對一般人而言，最好上手的咖啡產品就是掛耳包了，為了讓大家品嘗HOFFE COFFEE的香醇口感，我們推出了以3包掛耳包做成一個小福袋的產品。

以自烘咖啡店來說，一包精品掛耳咖啡的價格大約在45元上下，HOFFE 設計以三包為一個單位，市價約135元的咖啡小福袋，用超值價格110元來做推廣，讓大家一起享受新鮮香醇的精品咖啡。只要少少的110元，可以喝到三種不一樣的精品咖啡，真的很超值!!

HOFFE 的新朋友，歡迎試試新鮮香醇的精品掛耳咖啡!

HOFFE 的老朋友，更是不能錯過這樣的全新組合!!

**福袋包裝封面隨機更換**

HOFFE COFFEE 對於品質的堅持，遠比你想的還要多!

有的時候我也納悶，一樣標榜耶珈雪啡，半磅價格可以從150~650!

每個店家都說他們的品質很好，到底該如何區分良窳?

我不知道別人到底是怎麼做的，我只能把HOFFE的作法，如實跟大家說明。

✅ 一般來說生豆量少價格就貴，但是也因為貴，通常都會用真空封裝，保存條件較好，也比較新鮮，幾乎都是當季最新的豆子，所以HOFFE堅持少量多樣。

✅ HOFFE 挑瑕疵豆還是靠人的雙眼，所以我們生豆跟熟豆會各挑一次，替除掉瑕疵豆。但是，我還是得說，如果願意花錢買品質好的生豆，瑕疵豆的比例會少很多。如果只是貪便宜，可能整袋都是瑕疵豆。

✅ 封裝充氮氣是讓裡面氧氣的活性減弱，延緩氧化速度，但裡面還是有氧。HOFFE 使用的"脫氧包"是吸收掉裡面的氧氣，進而呈現無氧狀態，對真菌有顯著抑製作用，達到食品保鮮的目的。以無氧狀態來延緩咖啡的氧化速度，是目前相對有效的做法，缺點就是價格貴，墊高成本!

✅ 烘豆機常常要用，就得常清理，不然裡面藏汙納垢。咖啡的焦味有時候不是因為烘的深，而是烘豆機裡面一堆焦黑的豆子。所以Hoffe每3個月清理一次，每半年一次大掃除。

✅ HOFFE COFFEE 雖然是小店家，但是我們每年一樣投保1200萬的產品責任險，除了是對自己產品的一種負責，也是對消費者的保障。缺點，一樣，又是要多花錢!!

俗話說殺頭的生意有人做，賠錢的生意沒人做。店家開門做生意，沒有賠本的買賣，所以，低價有低價的做法，高價有高價的堅持。HOFFFE 不敢孤芳自賞的自詡為等級超高的名門店家，所以我沒有那個勇氣開高價。HOFFE寧願以踏實的態度，穩定的品質，一步一腳印的跟大家分享我們的咖啡以及設計的作品，希望購買過的消費者，如果肯定我們的產品，可以幫HOFFE呷好道相報，讓更多人認識我們，進而喜歡我們的咖啡產品。

這就是我經營HOFFE的理念，雖然老套，但是讓我很安心~也希望大家購買HOFFE的產品，一樣可以安安心心的喝咖啡。

#老派的堅持 #職人的精神