Name: 10A預購【10月12出貨】自選5包｜精品咖啡隨行包｜免磨、現沖｜16克大包裝
Brand: HOFFE COFFEE
SKU: 63e9e1ab4da603001df3ff1b
Price: 125.0 TWD
Availability: InStock

10A預購【10月12出貨】自選5包｜精品咖啡隨行包｜免磨、現沖｜16克大包裝

10A 收單10/04(三) 出貨10/12(四)

最新推出【精品咖啡隨行包5包裝】，讓您選購自己喜歡的咖啡。新鮮咖啡豆現烘研磨，隨即包裝，不計成本加入抗氧包，瞬間鎖住最美好的咖啡風味。

可以搭配 HOFFE 設計手沖咖啡器材，最方便穩定。也能自己手沖，隨開即萃取，省下磨豆機的錢，超級方便!!

購買金額達NT800即享免運費優惠 on order

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▍HOFFE COFFEE 自選咖啡隨行包內容公告 ▍

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10A 收單10/04(三) 出貨10/12(四)

(1). 古吉日曬G1 烏拉嘎 (淺焙)

細緻的花香與香甜多汁的桃子，帶有檸檬柑橘味風味，酸質圓潤、果汁尾韻香甜強勁而持久。

(2). 耶加水洗尼羅河花園 (淺焙)

日本信州白桃風味，伴隨著梔子花香、檸檬卡士達醬與佛手柑香氣，飽滿多汁。

(3). 肯亞祈安布吉蒂圖處理廠 (淺中焙)

帶有紫羅蘭、蔓越莓的優雅香氣，明亮的酸質，尾韻是和諧的紅櫻桃和細膩的蔗糖甜感。

(4). 哥倫比亞翡翠山特選批次 (淺中焙)

黑莓與太妃糖香氣，啜吸時為柑橘，結尾為太妃糖及可可香，口感滑順飽滿。

(5). 森林咖啡協會比塔多小農 (淺焙)

濃郁的熱帶水果風味，有鳳梨、芒果般甜美，整個味道聞起來非常厚實，尾韻有甜李子的水果味。

(6). HOFFE 精選肯亞夏夜 (中焙)

採用不同地域的精品豆，不同焙度混和，溫潤順口，淡淡的甘草味，香醇滑順。

👉 若要綜合咖啡隨行包，請洽專屬賣場

自選單品咖啡隨行包 16克足量豪華大包裝 (市售一般只有10g)，一份5包(無盒裝)

HOFFE COFFEE 對於品質的堅持，遠比你想的還要多!

有的時候我也納悶，一樣標榜耶珈雪啡，半磅價格可以從150~650!

每個店家都說他們的品質很好，到底該如何區分良窳?

我不知道別人到底是怎麼做的，我只能把HOFFE的作法，如實跟大家說明。

✅ 一般來說生豆量少價格就貴，但是也因為貴，通常都會用真空封裝，保存條件較好，也比較新鮮，幾乎都是當季最新的豆子，所以HOFFE堅持少量多樣。

✅ HOFFE 挑瑕疵豆還是靠人的雙眼，所以我們生豆跟熟豆會各挑一次，替除掉瑕疵豆。但是，我還是得說，如果願意花錢買品質好的生豆，瑕疵豆的比例會少很多。如果只是貪便宜，可能整袋都是瑕疵豆。

✅ 封裝充氮氣是讓裡面氧氣的活性減弱，延緩氧化速度，但裡面還是有氧。HOFFE 使用的"脫氧包"是吸收掉裡面的氧氣，進而呈現無氧狀態，對真菌有顯著抑製作用，達到食品保鮮的目的。以無氧狀態來延緩咖啡的氧化速度，是目前相對有效的做法，缺點就是價格貴，墊高成本!

✅ 烘豆機常常要用，就得常清理，不然裡面藏汙納垢。咖啡的焦味有時候不是因為烘的深，而是烘豆機裡面一堆焦黑的豆子。所以Hoffe每3個月清理一次，每半年一次大掃除。

✅ HOFFE COFFEE 雖然是小店家，但是我們每年一樣投保1200萬的產品責任險，除了是對自己產品的一種負責，也是對消費者的保障。缺點，一樣，又是要多花錢!!

俗話說殺頭的生意有人做，賠錢的生意沒人做。店家開門做生意，沒有賠本的買賣，所以，低價有低價的做法，高價有高價的堅持。HOFFFE 不敢孤芳自賞的自詡為等級超高的名門店家，所以我沒有那個勇氣開高價。HOFFE寧願以踏實的態度，穩定的品質，一步一腳印的跟大家分享我們的咖啡以及設計的作品，希望購買過的消費者，如果肯定我們的產品，可以幫HOFFE呷好道相報，讓更多人認識我們，進而喜歡我們的咖啡產品。

這就是我經營HOFFE的理念，雖然老套，但是讓我很安心~也希望大家購買HOFFE的產品，一樣可以安安心心的喝咖啡。

#老派的堅持 #職人的精神

▍預購說明 ▍

◆ 您現在所下訂的，為預購訂單。

◆ 請參考賣場所標示的出貨日期，依照下單順序陸續出貨。

◆ 每批次的咖啡豆都是接單後統一烘焙，才能如此甘醇濃郁。

◆ 我們深刻了解您想盡快享用新鮮香醇的HOFFE COFFEE。如果提早完成，我們會儘速出貨。

◆ 我們堅持最好的品質，請您安心等待，讓我們一起期待享受幸福咖啡的那個時刻 ♥

▍HOFFE的堅持 ▍

最適合忙碌現代人的精品咖啡解決方案!

你是否有在工作時昏昏欲睡,急需補充咖啡因?

你是否期待每天享受一杯香醇好喝的精品咖啡?

你是否覺得自己沖精品咖啡好難?

辦公室那台免費咖啡機不知道是甚麼便宜商業豆!

實在懶得走到小七去買咖啡!

自烘店一杯上百元的咖啡實在喝不起!

您的這些困擾,HOFFE COFFEE通通為你想好好!!

精選大型生豆商的當季咖啡生豆,集中收單,統一烘焙,新鮮看的見!

搭配 HOFFE ONE / HOFFE II / HOFFE III ,喝精品咖啡就跟泡三合一麥片一樣簡單!!

一份10包，輕鬆又方便，可以多種選購

就算你想手沖也沒問題!!

每次買包半磅豆就要喝好久，萬一踩到雷更慘，整個月都要忍耐難喝的咖啡。
HOFFE 咖啡隨行包一次一包，16g可以沖250cc的咖啡(咖啡濃淡可依個人喜好調整)，HOFFE 新鮮

烘焙，採用日本進口專業級磨豆機為您研磨後封裝，幫您鎖住咖啡最香醇美味的那一刻，只在沖泡時

為您綻放!!

HOFFE COFFEE 幫你找回輕鬆悠閒的咖啡時光!!
不要再搞磨豆機、磅秤，不要再煩惱該選哪隻咖啡了，5-8種精品咖啡讓您盡情挑選!!

HOFFE COFFEE手沖建議參數:

水溫: 淺焙、淺中焙，建議93~98°C
中焙、中深焙，建議88~92°C
總量: 加水250g
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步驟1: 加水30g，預浸30秒
步驟2: 由中心向外繞圈，加水100g，約55秒流完
步驟3: 由中心向外繞圈，快速加大水，加水60g
步驟4: 中心單點注水，水量稍小，要輕柔，加水60g
整體萃取時間約在2分鐘左右

手沖影片參考(影片粉量為20g，技巧相同，僅供參考用)